Caseificio Val D'Orcia
formaggi E latticini - vendita Al dettaglio Contignano
Chiama ora!
- Landline
- 0578 52012
- Fax
- 0578 52085
- Mobile
- 351 921 1363
- [email protected]
- [email protected]
- Website
- www.caseificiovaldorcia.com
Informazioni di contatto
La produzione del Cacio di Pienza è una tradizione che ha origini antichissime e si è tramandata di generazione in generazione fino ai giorni nostri. I produttori di latte si sono riuniti nella Cooperativa di Cotignano, utilizzando e conservando le modalità tipiche della lavorazione: l'approvvigionamento di latte con aromi particolari conferitigli da erbe tipiche dei pascoli della Val d'Orcia, raffinate tecniche di stagionatura e, soprattutto, una particolare cura per la qualità del formaggio. La cooperativa trasforma la quasi totalità del latte disponibile in un efficiente stabilimento a normativa CE: è in grado di lavorarne una quantità rilevante e di produrre diversi tipi di pecorino per soddisfare i gusti più diversi. La produzione avviene esclusivamente con latte di pecora.
Keywords formaggi freschi, pecorino di pienza, pecorino sardo, formaggi duri, formaggi ovini, latte, formaggi affumicati, formaggetta, formaggi caprini, pecorino stagionato, pecorino, caseificio, formaggi semiduri, pecorino semistagionato, formaggi, formaggi tipici, pecorino secco, formaggi stagionati, pecorino toscano, derivati del latte, formaggi semistagionati, latte e derivati.
Recensioni
Orari di apertura
Categorie
formaggi E latticini - vendita Al dettaglio057852012 0578-52012 +39057852012